Uova patate e speck
Questa ricetta è una reminiscenza dell’ultima vacanza in montagna, fatta di lunghe passeggiate sulle Dolomiti (percorsi saggiamente consigliati da Juri) e soprattutto da soste ai rifugi affamati come...
View ArticleFusilli alla crema di asparagi e speck
Pranzo al parco! Che belle queste giornate di primavera-quasi-estate in cui si sta bene al sole senza squagliarsi! Peccato che non dureranno .. presto sarà troppo caldo per pretendere di stare...
View ArticleMini-buffet di arrivederci
Ieri era il mio ultimo giorno al lavoro prima della maternità. Come promesso ho preparato un piccolo buffet per salutare i colleghi. Durante la preparazione sono andata in contro a non pochi scogli, in...
View ArticleConchiglioni melanzane e speck
Conchiglioni melanzane e speck per 2 persone 150 gr conchiglioni 2 melanzane medie lunghe 100 gr robiola 100 gr parmigiano 100 gr besciamella 50 gr speck sale pepe Accendi il forno a 200°C. Togli il...
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